シラスと枝豆と油揚げ☆簡単混ぜごはん

jakemom @cook_40043074
家の冷凍庫にある食材だけで、簡単に手早く美味しく!
このレシピの生い立ち
我が家の冷凍庫に常備されているシラスに油揚げに枝豆…一つ一つは地味だけど、混ぜたらご馳走ご飯になるんです(≧∇≦)
作り方
- 1
フライパンに1cmほど水を入れて油揚げと一緒に加熱➡油抜き終了!フライパンの中の水は捨てておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、油揚げを炒める。
- 3
油揚げが少しカリッとしてきたら、枝豆としらすを加え、☆を混ぜ合わせたものを加える。
- 4
汁気が無くなるまで炒めたら…
- 5
火を止めてから温かいご飯を混ぜて完成!
コツ・ポイント
シラスはさっと水洗いして塩分を落としてください。
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