アプリでひらく作り方
- 1
水菜は２cm位の長さに切る。
チクワは４等分に斜め切り。 - 2
フライパンを熱してごま油をひき水菜の根本の部分から炒める。
水菜が少ししんなりしたら☆の調味料も入れてさっと炒める。 - 3
チクワ、水菜の葉の部分も入れて炒め
最後にすりごまを入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
水菜はあまり炒め過ぎない方が
シャキシャキし手美味しいです。
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