ヨーグルトゼリー★スキムミルク入り

埼玉県 @cook_40069270
ゼラチンを使い、冷やして固めるので簡単に作れます。スキムミルクを混ぜることで、カルシウムもアップします。
このレシピの生い立ち
横瀬町食生活改善推進員協議会から提供された献立「秋鮭のマヨネーズ焼き~野菜添え~の定食」のデザートです。詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索!
ヨーグルトゼリー★スキムミルク入り
ゼラチンを使い、冷やして固めるので簡単に作れます。スキムミルクを混ぜることで、カルシウムもアップします。
このレシピの生い立ち
横瀬町食生活改善推進員協議会から提供された献立「秋鮭のマヨネーズ焼き~野菜添え~の定食」のデザートです。詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索!
作り方
- 1
ゼラチンと水を合わせ、電子レンジで30秒加熱し溶かす。
- 2
ボウルにプレーンヨーグルト、スキムミルク、レモン汁、オリゴ糖を入れ、よく混ぜる。
- 3
2に1を加えよく混ぜる。
- 4
カップに3を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
ミントとフルーツを飾る。
- 6
※このメニューは、塩分ひかえめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」の献立の一品です。
コツ・ポイント
このレシピは、野菜使用量0g、食塩相当量0.1g、エネルギー69kcal(1人分当たり)です。
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