*:香ばしネギのマヨチーズ焼き:*

に~こっち
に~こっち @cook_40206163

風邪予防にもなるネギをたくさん食べれて、ネギもトロトロ甘くて美味しく食べれます(^-^)/
このレシピの生い立ち
風邪予防にネギをたくさん食べたくて。
大好きなチーズとマヨネーズでオーブンで焼いてみました!

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材料

1人前
  1. ネギ 1本
  2. ウィンナー 3本
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. ごま 適量
  6. 少々
  7. 醤油 少々
  8. 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ネギ1本を3センチ位に切ります。
    フライパンにごま油を適量熱して、ネギを
    弱火でじっくり焼きます。

  2. 2

    柔らかく焦げ目が付き始めたら、塩少々ふって、2等分に切ったウィンナーも一緒に焼きます。

  3. 3

    耐熱皿にネギとウィンナーを盛り付けて、醤油少々かけて、マヨネーズを適量かけて、とろけるチーズをかけてオーブンへ!

  4. 4

    2015,11,7追記♪
    粗挽き胡椒をふりかけるとより一層美味しくなります♪お好みでタバスコかけても美味ですよ♥

コツ・ポイント

ネギをごま油でじっくり焼くと、香ばしくなってトロトロで甘くなります(^^)

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レシピ作者

に~こっち
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