茎ワカメのカレー炒め
SEATCLUB @cook_40050151
カレー風味で召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
コープこうべ＆JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクト、産直市でご紹介させて頂いているレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
茎ワカメは水洗いし、千切りにする。
ジャガイモは細切りにしてから2分程度水につけておく。にんにくと生姜は微塵切りにする。 - 2
フライパンを熱してから油を入れ、ジャガイモを中火で炒める。
- 3
にんにく・生姜・カレー粉を加えて更に炒める。
- 4
ジャガイモが透き通ってきたら、酒と茎ワカメを入れて炒める。
- 5
塩・胡椒で味を調節する。
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