もやしと春雨の挽肉オイスター炒め

もすろー's cooksnap of when they made もやしと春雨の挽肉オイスター炒め.
☆チョコラテ☆'s cooksnap of when they made もやしと春雨の挽肉オイスター炒め.
ひろあら's cooksnap of when they made もやしと春雨の挽肉オイスター炒め.
テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

またまた御飯が進む美味しさ！出来上がり時間6分でした！とにかく簡単が一番！そのまま御飯の上にのせて丼物にして美味しい！
このレシピの生い立ち
前回の白菜から今回もやしに材料を変えて作ってみました！

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材料

  1. 豚挽肉 150g
  2. もやし 1袋
  3. 春雨 1袋の3分の1の量
  4. 長ネギ 2分の1本
  5. ごま油 適量
  6. ★鶏ガラスープ 小さじ2分の1
  7. ★オイスターソース 大さじ1
  8. ★みりん、醤油、砂糖 各大さじ2分の1
  9. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    材料はこちら！

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし春雨を湯がきます。長ネギは斜めに切ります。

  3. 3

    フライパンに油は敷かずに豚挽肉を色が変わるまで炒めます。

  4. 4

    もやしと長ネギを加え炒めます。

  5. 5

    少ししんなりしたら★の調味料と春雨を加えよく炒めたら最後にごま油を回しかけて出来上がり！

  6. 6

    お皿に盛り付けて召し上がれ！

    2015.4.29♪♪話題入りさせて頂きありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

今回豚挽肉を使用しましたが豚こま切れでも美味しく出来ます！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
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