豚の生姜焼き

yu_kii⑅♡
yu_kii⑅♡ @cook_40100494

ご飯がすすむ!豚ロースの生姜焼き(o^^o)
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きが食べたくなって作りました★

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材料

2人分
  1. 豚ロース 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 小麦粉片栗粉でも可) 適量
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★生姜チューブ 3cm〜4cm位

作り方

  1. 1

    豚ロースのスジを包丁で切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ★をボウルに入れて混ぜておく。

  3. 3

    豚ロースに小麦粉をまんべんなくつける。

  4. 4

    フライパンに油をひき、豚ロースを焼く。玉ねぎを入れたら弱火にして炒め、ボウルに入れた★を全て入れて炒める。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりして、ソースがなくなるまで炒めたらお皿に盛り付けて完成です。

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