5分で完成☆簡単☆ガーリックマヨ炒飯
コロンとお豆 @cook_40096503
普通のチャーハンに飽きた方
ニンニクが好きな方は是非作ってみてください
ニンニクとマヨネーズはほんのり味がする程度です
このレシピの生い立ち
チャーハンのアレンジ
サラダ油が少ないと前半が上手くいきません
少し多い位で大丈夫です
全て手の届く範囲に材料を用意してから火をかけてくださいね！
5分で完成☆簡単☆ガーリックマヨ炒飯
普通のチャーハンに飽きた方
ニンニクが好きな方は是非作ってみてください
ニンニクとマヨネーズはほんのり味がする程度です
このレシピの生い立ち
チャーハンのアレンジ
サラダ油が少ないと前半が上手くいきません
少し多い位で大丈夫です
全て手の届く範囲に材料を用意してから火をかけてくださいね！
作り方
- 1
ハム・カニカマ・ネギをみじん切りにする
卵に醤油を入れ、溶いておく
- 2
フライパンに●を入れ強火で熱する
温まる前でも良いので、溶き卵を入れご飯も入れて、かき混ぜるようにひたすら炒める
- 3
約1分炒めたら、具を入れて30秒ひたすら炒める
☆酒とマヨネーズを回し入れて、水分を飛ばすように約１分炒める
- 4
素早く◆で味付けしてサッと炒めたら完成
最終的な味の調整は、塩のみでしてください
コツ・ポイント
フライパンが温まってから完成までは『3分強火』で一気に作ります
とにかく、強火でひたすらかき混ぜるように炒める事が美味しく作れるコツです
ガーリックマジックソルトは入れすぎないように注意！入れすぎても美味しいですがニンニク味が強くなります
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余り物の野菜、ウィンナー、ベーコンなどなどお好きな具で、ご飯と卵があればぱらぱらチャーハンが簡単にできます。5/26話題入りしました。ありがとうございました。
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その他のレシピ
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