作り方
- 1
もやし、人参、ピーマンはさっと茹でザルにあげてしっかり水気をきる。
- 2
ボールに1を入れて創味シャンタン、塩こしょう、すりおろしにんにく、砂糖、胡麻油を入れてまぜあわせます。
- 3
皿に盛り、胡麻をふって出来上がりです。
コツ・ポイント
茹でたもやしは水にさらさずあったかいうちに混ぜ合わせます。
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