豚軟骨スライスの塩焼き 美味しい食べ方
mimipu @cook_40080396
塩焼きだけよりも
味が濃くなり美味しいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
いつもは、焼いた軟骨にブラックペッパーもかけてしまうのですが、子供が苦手なので、別盛りで付けて食べてみたら、こっちの方が美味しかったです！
アプリでひらく作り方
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豚なんこつを中火よりやや強めの火加減で、一生懸命炒めて下さい(^ ^)
焦げ目が付いたら、軽く塩を振って下さい。 -
- 2
小皿に、塩とブラックペッパーを入れ均等になるように軽く混ぜる。
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こんな感じに(^ ^)
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コツ・ポイント
豚なんこつは、焦げ目が付くまでしっかり焼いて下さいね。
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