☆お好み焼きソースで簡単！そばめし☆

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のきごはん
のきごはん @cook_40127624

焼きそば麺が余ったら！2歳の息子も大好き！お好み焼きソースの甘さを活かした我が家の定番ランチです(^^)お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
焼きそば麺とお好み焼きソースの消費に！

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材料

3〜４人分
  1. 豚こま肉 150g
  2. キャベツ 1/4個
  3. ネギ お好みの量
  4. 焼きそば麺 2袋
  5. ごま油 大さじ2
  6. ごはん 1.5合
  7. お好み焼きソース 大さじ6〜8
  8. ウスターソース 小さじ2
  9. 胡椒 適量
  10. 味の素 適量
  11. マヨネーズ お好みの量
  12. 鰹節 お好みの量
  13. 青のり お好みの量

作り方

  1. 1

    焼きそば麺はみじん切りになるように袋の上から碁盤のように切っておき、袋ごとレンジで600w2分加熱する

  2. 2

    キャベツと豚肉は粗いみじん切り、ネギは小口切りにしておく

  3. 3

    焼きそばが出来たら袋を開けてごま油を入れ揉み込む（１つの袋に大さじ1）

  4. 4

    フライパンに油を敷き、豚肉を炒め色が変わればキャベツをいれる

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたらご飯と麺を投入し切るように混ぜる

  6. 6

    お好み焼きソースとウスターソースを加えよく混ぜる

  7. 7

    ネギを加えて、胡椒と味の素で味を整えれば完成！

  8. 8

    お皿に盛り付けてお好みでマヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜をかけて召し上がれ！
    （写真は紅生姜なし）

  9. 9

    お弁当にも！食べ応えバッチリです(^^)

  10. 10

    2019.04.16
    「お好み焼きソース」検索でトップ10に入りました！
    ありがとうございますo(^-^)o

コツ・ポイント

お好み焼きソースの甘さを活かしたソースべちゃべちゃ系のそばめしなので気になる方はソースを控えて下さいね(^^)/
胡椒はたっぷりめがオススメです！

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レシピ作者

のきごはん
のきごはん @cook_40127624
に公開
2児のママです！ごまが好き過ぎてレシピにごまを乱用しています＼(^o^)／
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