簡単！意外に美味しいキュウリ餃子

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

あまったきゅうりとムネ肉でちょこっと餃子♪
このレシピの生い立ち
あまった胡瓜とムネ肉で餃子に挑戦

簡単！意外に美味しいキュウリ餃子

はじめてのつくれぽをする
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

あまったきゅうりとムネ肉でちょこっと餃子♪
このレシピの生い立ち
あまった胡瓜とムネ肉で餃子に挑戦
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ムネ肉 30g
  2. はんぺん 30g
  3. 胡瓜 1/2本
  4. 餃子の皮 7枚
  5. 調味料
  6. 減塩醤油 小さじ1/4
  7. オイスターソース 小さじ1/4
  8. ごま油 小さじ1/4
  9. 片栗粉 小さじ1/4
  10. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  11. コショウ 少々
  12. しょうが(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    ムネ肉はんぺん胡瓜をみじん切りにして塩少々を加えてしばらくして絞る
    肉調味料を加えて混ぜる

  2. 2

    餃子の皮で包み油少々で少し焼いて
    水70ccを加えて蓋をして中火で5分蒸す

  3. 3

    蓋を取って水気を飛ばす

  4. 4

    水気が飛んだら油少々を淵から加え強火で焦げ目を付けて完成

コツ・ポイント

※はんぺんでかさまし＆ヘルシー
豚挽肉でもＯＫ
胡瓜の水気はしっかり絞りましょう
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 季節の葉物のケークサレ(ホケミ)
  2. 厚揚げの生姜焼き★動画あり★
  3. 大根と豚バラと油揚げの煮物
  4. 豚バラとナスの甜麺醤炒め
  5. 酢飯
  1. 愛知の魚100選　ネズミゴチの一夜干し
  2. 簡単☆薄焼き卵＆錦糸卵
  3. 【簡単】白滝の麺代わり！卵あえ
  4. 本格四川麻婆豆腐