ヘルしそ餃子

じゃり73☆ @cook_40243763
鶏むねと大葉でさっぱり食べれる餃子です。
豆腐でかさ増ししてあるので、たくさん食べても罪悪感なし!残ったら冷凍してます。
このレシピの生い立ち
妊娠中の私とダイエット中の旦那、そしてお財布にも優しいレシピを…と思い、作ってみました!
1歳と6歳の子どもたちもたくさん食べてくれました。
ヘルしそ餃子
鶏むねと大葉でさっぱり食べれる餃子です。
豆腐でかさ増ししてあるので、たくさん食べても罪悪感なし!残ったら冷凍してます。
このレシピの生い立ち
妊娠中の私とダイエット中の旦那、そしてお財布にも優しいレシピを…と思い、作ってみました!
1歳と6歳の子どもたちもたくさん食べてくれました。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れて、600wで1分加熱(水切り)
- 2
キャベツはみじん切りにして、ポリ袋で塩もみして10分程置き、水気を絞る
- 3
玉ねぎ、大葉はみじん切り
- 4
①②③と★をボールでしっかりまぜる
- 5
好きな包み方で包んで焼く
コツ・ポイント
みじん切りはある程度テキトーで大丈夫!
具の水分が多く、すぐ焼かない場合は皮がベチャッとなりひっついてしまうので、早めに冷凍したほうがいいです。
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