作り方
- 1
板チョコとバターを溶かす。冬はストーブの前に置いて溶かしても。
- 2
薄力粉、ココア、砂糖をふるって１のボールに入れる
- 3
卵を入れて混ぜる
- 4
しっかり空気を抜いて～
- 5
薄く油をぬった型に入れて、170度のオーブンで30分焼く
- 6
型から外してすぐにラップで包む
- 7
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にポイントなし！あ！しっかり空気を抜かないと、焼き上がりに空洞化するので、空気抜きだけマジでやってください。
と、言っても数回型を、トントン落とすだけ(笑)
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