すいとんの粉 de チーズいももち

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～とあ～
～とあ～ @cook_40055018

もっちもちのいももちが作れます
このレシピの生い立ち
お店でいただいたチーズいももちが美味しくて再現してみました。

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材料

２個分
  1. じゃがいも １個
  2. 牛乳 小さじ1
  3. すいとんの粉 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗ってラップに包み、電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、皮をむく

  2. 2

    1をボウルに移し、牛乳を加えてマッシャーなどでつぶす。なめらかになったら、すいとんの粉と片栗粉を入れてよく混ぜる

  3. 3

    ２等分して、真ん中にチーズを包む。フライパンに油をひき、弱火で両面こんがり焼く

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

～とあ～
～とあ～ @cook_40055018
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美味しいものを食べるのも作るのも大好きデス。外食した時に美味しかったものを、おうちで再現するのも好き。今はパン作りが趣味？(笑)共働きなので、夕御飯は帰ってから1時間一本勝負！作り置き、常備菜をうまく利用して毎日のお弁当も作ってます
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