鮭のムニエル

なのは☆
なのは☆ @cook_40257766

少し和風なムニエルです
このレシピの生い立ち
お母さんから教わりました

鮭のムニエル

少し和風なムニエルです
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材料

  1. 1切れ
  2. バター 15g
  3. しお・こしょう 少々
  4. 醤油 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    鮭の水分をとって塩胡椒をまぶし、バターをしいたフライパンで皮面からやく

  2. 2

    火が通ったらバターと醤油を入れ全体に絡めたら完成

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