作り方
- 1
大根は皮をむいてスライスする。
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- 2
さらに縦に細く切る。千切りよりも少し太いくらいに。
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- 3
油揚げは湯通しして1枚を16等分くらいにカットする。
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- 4
米、水、大根、油揚げ、◎を加え、炊飯器で炊く。
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コツ・ポイント
薄味&固めが好きでそれ仕様にしてあります。お好みに調整してください。
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