アプリでひらく作り方
- 1
甘酢を作る。めんつゆ、砂糖、酢を混ぜておく。
- 2
キャベツとちくわを食べやすい大きさに切る。
ちくわに片栗粉をまぶす。 -
- 3
フライパンに油を熱し、ちくわを炒める。
-
- 4
ちくわが美味しそうな色になったら、キャベツを入れ炒める。
-
- 5
キャベツに大体火が通ったら、甘酢を回しかけ、ゴマをふって完成。
-
コツ・ポイント
ちくわは30秒位でいい色になるので、目を離さないで！
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