豚肉のケチャップ＆マヨネーズの炒め物
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ケチャップ＆マヨネーズでしあげる炒め物。サラダソースにもなります。
このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉のレシピ。
バリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
→レシピID : 19513737
●豚こま切れ肉とアスパラのガーリック炒め
→レシピID : 19749799
豚肉のケチャップ＆マヨネーズの炒め物
ケチャップ＆マヨネーズでしあげる炒め物。サラダソースにもなります。
このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉のレシピ。
バリエーションは…
●簡単●豚こまぎれ肉のトンテキソース炒め
→レシピID : 19513737
●豚こま切れ肉とアスパラのガーリック炒め
→レシピID : 19749799
作り方
- 1
□パプリカを細切りにする。
●フライパンを温め、ごま油、肉を入れ、炒め。
●塩・胡椒、砂糖をかけ、炒める。 -
- 2
●パプリカを入れる。
●肉に火が通ってきたら酒を加える。
●蒸し焼きにしていく。 -
- 3
●豚肉煮火が通ったら、ケチャップを加え混ぜあわせる。
●マヨネーズを加え混ぜあわせる。 -
- 4
●味がいきわたったら器にとる。
●パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●３の各調味料は、混ぜて鶏肉表面を軽くコーティングするくらいの量でOKです。
●材料の割合はお好みで調整してみて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20411477
