白菜と舞茸のラザニア風チーズ焼き

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

白菜と舞茸のラザニア風チーズ焼き
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白菜を食べやすく

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材料

4人分
  1. 白菜 4/1玉を4〜5枚
  2. ひき肉 300〜350g
  3. 舞茸 1パック
  4. 塩胡椒 適宜
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は歯と根の部分に半分に切り分ける。根はさらに削ぎ切りにし厚さを統一しラップして電子レンジで2分温める

  2. 2

    葉はそのまま

  3. 3

    ひき肉とみじん切りにした舞茸、塩胡椒入れ粘り出るまで混ぜる

  4. 4

    耐熱容器に白菜→2のタネ→白菜の順に重ねていく。

  5. 5

    最後は白菜のせる。ラップして600wで8分温めたら、余分な水を捨てる

  6. 6

    チーズかけトースターで焼き目つくまで焼いて完成

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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