お家で簡単 温泉卵
♡minimini♡ @cook_40127862
☆トップ10位以内に入りました☆2018.3.10
ありがとうございます！！
ストックしておくと、様々な料理に使えます！
このレシピの生い立ち
温泉卵が好きすぎて保温して作れるってところからヒントを得て出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋(直径20cmくらいのもの)に800mlの水を入れて、沸騰するまで火にかけます。
- 2
沸騰したら火を止め、200mlの水を入れます。
- 3
卵を鍋に入れ、蓋をします。25分待ちます。
- 4
25分経ったら卵を取り出し、冷水に5〜10分つけておくと白身が固まりプルプル温泉玉子になります。
- 5
納豆パスタにも！
( ID: 20331388 ) -
- 6
キーマカレーにも！
(ID: 18643283) -
- 7
キムチ焼きそばにも！
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話題入りしたレシピに選出されました！ありがとうございます！2020.03.21
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カルボナーラのトッピングにも！
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コツ・ポイント
・卵は出来れば常温のものがいいです。冷蔵のものでも可。
・鍋に入れる時は静かに入れた方がいいです。(卵にヒビが入ってしまう為)
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