オクラと長芋のねばごちゃ丼
簡単にさっとできて、体にも良くて美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夏バテ気味で、食欲のない日に簡単に作りました!
作り方
- 1
オクラは茹でて、細切りにする。
- 2
長芋は、半分摩り下ろし、残りの半分は、5ミリ角くらいに切っておく。
- 3
ミョウガは、千切りにする。
梅干しも細かく切っておく。 - 4
ボールに、納豆をタレ(辛子がついてる場合は入れないで下さい)を入れて作り、☆の材料を全部入れて混ぜる。
- 5
最後に、醤油とラー油をお好みで入れて混ぜ、美味しくして下さい!
ごはんにのっけて出来上がり!
コツ・ポイント
納豆に辛子が入ってる場合は、タレのみ使ったほうが美味しいと思います!
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