今が旬の簡単柿と大根サラダ
ひまわり615☆ @cook_40280476
今が旬の柿の甘さが際立ってとても美味しいです☆
柿嫌いの主人も美味しいと絶賛！
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂き大根もあったのでサラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を細切りにし塩につける
- 2
柿細切りにする
- 3
塩もみした大根と柿をまぜてマヨネーズ、塩コショウとあえて出来上がり！
コツ・ポイント
マヨネーズや塩コショウはお好みで！
大根は塩つけしすぎると柔らかくなりすぎるので注意、
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