簡単手作り!とうもろこしのひげ茶

みゆsunごはん @cook_40074929
利尿作用でむくみを撃退!!
おうちでも簡単に出来ちゃう話題のとうもろこしのひげ茶
このレシピの生い立ち
仕事先でたくさん出たとうもろこしのひげを無駄なく使いたくて。
作り方
- 1
とうもろこしから、とうもろこしのひげをとり、軽く洗ったら1日天日干しにする。
- 2
フライパンで乾煎りする。
フライパンにひげを入れ、弱火で乾煎りにしていく。 - 3
だいたいが均一の焦げ茶色になったら、火から下ろす。
※毛先の方が焦げやすいので焦げすぎないように注意! - 4
ひげを、お茶パックかキッチンペーパーなどで包んで、熱湯を注ぎ、15分ほど蒸したら完成!!
ホットでもアイスでもっ!
コツ・ポイント
香ばしさが特徴なコーン茶ですが、焦げすぎると焦げの味が際立ってしまうので注意!
ズボラさんは、天日干ししないで、そのまま乾煎りでも大丈夫です*\(^o^)/*
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