とうもろこしのひげでお茶の素

あきtoぴち
あきtoぴち @cook_40147312

とうもろこしを食べるならひげでお茶も作ろう!
美味しいとうもろこしのひげ茶で利水できます。
むくみが気になる時などに♡
このレシピの生い立ち
とうもろこしをたくさん買ったので。

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材料

  1. とうもろこしのひげ 1本以上

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮をむいて、ひげはそのままで洗う。

  2. 2

    とうもろこしからひげをとる。

  3. 3

    ひげの茶色い部分は切って捨てる。

  4. 4

    1日ほどキッチンペーパーなどの上に置いて乾燥させる。

  5. 5

    乾燥したひげを2〜3cmにカットして、油はひかずにフライパンで煎る。

  6. 6

    茶色くなったら出来上がり。

  7. 7

    密閉できる入れ物に入れて保存する。

コツ・ポイント

とうもろこしには余分な水分を取る作用があります。
とうもろこしの実を美味しくたべた後はひげをお茶にしてさらなる栄養を摂りましょう。

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レシピ作者

あきtoぴち
あきtoぴち @cook_40147312
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おいしい料理を作れるよう、日々練習中です。甲殻類アレルギーです。辛いものが苦手です。(バーモントカレーの甘口まで食べれます)甘すぎるものも苦手です。
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