大根おろしとキヌアの天ぷら

みつばち農場
みつばち農場 @cook_40108436

大根おろしにキヌアを入れて団子のような天ぷらに。食べた瞬間幸せに(*^_^*)
このレシピの生い立ち
先日行った、蔵精さんというベジタリアンの和食のお店で出てきた大根おろしの天ぷらがお気に入りに!(^^)!キヌアも入れたら栄養価もバッチリ♪♪
口に入れた時の感動が忘れられないおいしさです。是非お試しください。

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材料

  1. 大根 50g
  2. キヌア 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. 一つまみ

作り方

  1. 1

    大根おろしをつくる

  2. 2

    おわんかボールに①と材料すべてを入れ混ぜる

  3. 3

    スプーンでお団子のようにして油で揚げる

  4. 4

    両面を上げたら完成!(^^)!

コツ・ポイント

大根の水気があるのでこのレシピでは水を入れていませんが、量を見て加減してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みつばち農場
みつばち農場 @cook_40108436
に公開
千葉県成田市にてみつばち農場という農薬と肥料を使わずに野菜を育てています。野菜をたっぷり使った料理が大好きです)^o^(
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