揚げない子供が喜ぶ豚バラブロック本格酢豚
話題のレシピです
面倒な酢豚を時短、簡単に作ります
ヘルシーな酢豚です
作り手、食べ手にもgoodな酢豚
このレシピの生い立ち
忙しくても、簡単、スピーディーに出来る美味しい酢豚を作りたくて
１５～２０分でできます
肉をあげませんのでその分カロリーダウンできます
嬉しい時短酢豚ですが、味は本格派ですよ
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
揚げない子供が喜ぶ豚バラブロック本格酢豚
話題のレシピです
面倒な酢豚を時短、簡単に作ります
ヘルシーな酢豚です
作り手、食べ手にもgoodな酢豚
このレシピの生い立ち
忙しくても、簡単、スピーディーに出来る美味しい酢豚を作りたくて
１５～２０分でできます
肉をあげませんのでその分カロリーダウンできます
嬉しい時短酢豚ですが、味は本格派ですよ
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
作り方
- 1
豚バラ肉は幅１cmに切ります
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- 2
ビニール袋に肉を入れ、更に◎の調味料を入れて漬け込みます
-
- 3
にんじんを乱切りにします
-
- 4
人参をシリコンスチーマー又は耐熱皿に入れて、１０００Wの電子レンジで２分加熱します
-
- 5
人参を加熱している間に、玉ねぎを縦切りにして、横半分に切り、縦４等分に切ります
-
- 6
玉ねぎをシリコンスチーマー又は耐熱皿に入れ、電子レンジ１０００Wで１分加熱します
-
- 7
玉ねぎを加熱している間に、ピーマンを縦３等分にして、乱切りにします
-
- 8
ピーマンをシリコンスチーマー又は耐熱皿に入れ、１０００Ｗの電子レンジで２０秒加熱します
-
- 9
しいたけはそぎ切りにします
-
- 10
竹の子を乱切りにします
-
- 11
ビニール袋で片栗粉を適量まぶし、フライパンに少量の油をしき、中火で豚バラ肉を焼きます
片面３分くらいずつで焼いて下さい -
- 12
肉に焼き色が着きましたら、加熱した玉ねぎを入れ軽く炒めます
-
- 13
にんじん、しいたけを入れ軽く炒めます
-
- 14
竹の子、ピーマンを入れ軽く炒めます
-
- 15
●の調味料を入れて混ぜ合わせて火を切ります
-
- 16
器に盛って出来上がりです
-
- 17
2015.6.7
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを下さった皆様ありがとうございました！ -
コツ・ポイント
手順通りにすると早くてやり易いですよ♪
肉を焼く時はほんの少しの油で十分です
豚バラ肉が脂を出しますので
野菜は加熱してから炒めますので炒め時間は短いです
電子レンジは換算しやすいように1000Wで加熱しています
各ご家庭のW数に置き換えて
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