甘めの豚肉の生姜焼き

ドラコ♪
ドラコ♪ @cook_40055613

しょうが焼き大好きです(≧∇≦)しっかり甘辛な味付けです。
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉ロース薄切り 200g
  2. 小麦粉 少量
  3. a.しょうゆ 大1と1/2
  4. a.みりん 大1と1/2
  5. a.酒 大1
  6. a.しょうが(すりおろし 20g
  7. サラダ油

作り方

  1. 1

    a.を混ぜ合わせる。

  2. 2

    豚肉は小麦粉をまぶし、余分な粉をはたき落とす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火で豚肉を3〜4分ほど焼き火をとおす。

  4. 4

    肉全体に火が通ったら1.のたれを加えて軽く煮詰めて肉にからめる。

コツ・ポイント

特にありません

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ドラコ♪
ドラコ♪ @cook_40055613
に公開
お料理苦手なドラコ♪です。でもできる限り自分で作ろうと奮闘中!!!おっちょこちょいな私でも作れるレシピ探していきたいです☆
もっと読む

似たレシピ