大根とばら肉の豆乳スープ
ちゃあがんばる @cook_40100415
ダイエット中に重宝する具沢山スープ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に重宝する具沢山スープで、クリームスープをカロリーおとして、満足感を得るために
豆乳で、作りました
大根とばら肉の豆乳スープ
ダイエット中に重宝する具沢山スープ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に重宝する具沢山スープで、クリームスープをカロリーおとして、満足感を得るために
豆乳で、作りました
作り方
- 1
大根としめじ白菜を食べやすい大きさにカットする
- 2
鍋にコンソメを入れ切った大根としめじばら肉を入れて煮る
-
- 3
ばら肉
-
- 4
あくをとりながら柔らかくする
-
- 5
別の鍋にオリーブ油を温め玉葱の千切りを炒める
しんなりしてきたら小麦粉を入れて炒める
- 6
大根を煮てる煮汁を玉葱の鍋にいれて、のばす、
豆乳もいれる -
- 7
塩胡椒で味をととのえて白味噌をいれる
白菜もいれる
-
- 8
全体に味が馴染んだら食べ頃
コツ・ポイント
玉葱を炒めて小麦粉をいれると、だまになりにくくておすすめです
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