時短de簡単☆大根と挽き肉の煮物

今回は材料に冷凍肉団子と油揚げ２枚を混ぜました

大根は好きな形でスライサーで削いでください。うちは手を切らないようにするので色んな形です

フライパンでごま油を熱して挽き肉を炒めてください

その後、大根を入れて全体を軽く炒めます。

水と調味料を入れて混ぜ、蓋をして5分ほど煮込みます

大根に火が通ったのを確認したら切った小松菜を入れて蓋して１～２分。加熱しすぎると小松菜が固くなっちゃいます

水とき片栗粉でとろみをつけて出来上がり！片栗粉なしでも美味しいです。