ぶりの竜田揚げ
nao-chinmann @cook_40283751
生姜醤油でぶりの臭みも取れて、簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
ぶりの定番は、ぶり照りですが、たまには違った味を楽しみたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりの切り身を食べやす大きさにきります。
- 2
＊を1.に混ぜ込み20分位おきます。
- 3
2.の味が染み込んだところで片栗粉をしっかりまぶします。
- 4
170℃の油で5分位あげたら出来上がり。
コツ・ポイント
濃い味がお好きな方は、味を染み込ませる時間を調節してください。
リアクション
レシピ作者
☆nao's table☆温野菜とお酒が大好きなアラフォー主婦です。最近時間に余裕が出来たので、丁寧なお料理を作れるようになりました。お酒の糧が多いですが、よろしくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)
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