作り方
- 1
ハム、キャベツを食べやすい大きさ（小さめ）に切る
- 2
★の材料を鍋で煮立て、１を加える。煮立ったら弱火にして、キャベツが柔らかくなるまで煮る（約10分）
- 3
煮ている間に、片栗粉を大さじ1程度の水で溶いておく。（分量外）
- 4
野菜が柔らかくなったら、牛乳を加えて軽く煮立たせ、塩コショウで味をととのえる。
- 5
水溶き片栗粉を４に加えてとろみをつけたら出来上がり
コツ・ポイント
★牛乳を長い時間煮ると臭みが出るので、牛乳を加えて煮立ったら早めに火を止めます。
★キャベツを白菜にしても美味しいです。
★ハムが好きなのでいつも分量より多めに入れて食べてます(＞▽＜；；
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20423926
