ご飯欲しい。ほうれん草と挽き肉カレー炒め

curisupin
curisupin @cook_40073879

カレー味は万人にウケる法則に従い、和風のイメージなほうれん草をカレー味で炒めました。ご飯と一緒にパクパク、とまりません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。カレー味大好きです。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 挽き肉 200g
  3. バター 15g
  4. A酒 大2
  5. Aコンソメ 1個
  6. Aカレー粉 大1
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って好きな大きさに切り、耐熱ボウルに入れふんわりラップをして、600wレンジで2分加熱する。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、挽き肉を炒める。色がかわったらほうれん草を加えて、塩こしょうをして炒めあわせる。

  3. 3

    調味料を加えて全体にいきわたるように炒める。

コツ・ポイント

ほうれん草のアクが気になる方は茹でてください。

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レシピ作者

curisupin
curisupin @cook_40073879
に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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