和果ごこち和梨りんごdeゼリー♪

ChunChun☆≡'s cooksnap of when they made 和果ごこち和梨りんごdeゼリー♪.
ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

簡単ゼリーです(*^_^*)梨のコンポートはレシピＩＤ19220174です。

このレシピの生い立ち
和果ごこち和梨りんごのモニターをさせていただくことになり、作っておいた梨のコンポートを使って作ってみました。私は梨を使いましたが、林檎をキャラメリゼしたもの等お好みの果物でいいと思います。

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材料

３人分
  1. 梨のコンポート 1/4個分
  2. 梨のコンポート果汁 １５０ｃｃ
  3. 和果ごこち和梨りんご １５０ｃｃ
  4. イナアガー ４ｇ
  5. グラニュー糖 ２０ｇ

作り方

  1. 1

    梨のコンポートは細かく切っておく（お好みの大きさでいい）

  2. 2

    イナアガーとグラニュー糖をあわせておく。

  3. 3

    梨のコンポート果汁を鍋に入れ、手順２を少しずつ加えてよく混ぜてから火にかける。※加熱中もよく混ぜる。

  4. 4

    カップに少し冷ました手順３を入れて冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    冷やし固めたら梨のコンポートをのせて出来上がり♪※私は手順４で大匙２ほど取り分け、フォークで混ぜたものをのせています。

コツ・ポイント

手順２でイナアガーとグラニュー糖をよく混ぜ合わせておくことと、手順３で少しずつ加え混ぜることぐらいです。※ダマになるのを防ぎます。

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レシピ作者

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728
に公開
２０１０．１２．０１パンシェルジュ検定２級合格２０１２．０４．０７調理製菓専門学校入学２０１３．０３．２３調理製菓専門学校卒業２０１３．０４～自宅でパンとお菓子の教室スタート２０１３．０５．３０製菓衛生師国家試験受験２０１３．０６．２１製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍
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