スナップえんどうと焼き海苔の辛子マヨ合え
yosinyari @cook_40128628
春野菜には何故か辛子が合う?!大好きな海苔も一緒に合えました！香ばしいですよ！
このレシピの生い立ち
ただ合えるだけでは物足りないので、辛子を足してみました。
噛みごたえもあって焼き海苔の香ばしさが食欲をそそります！
アプリでひらく作り方
- 1
レンコン、スナップえんどう、卵を茹でて、食べやすくカットしてボールに入れておきます
アボカドもカットしてボールへ - 2
下処理を終えた材料をボールに入れ、マヨネーズ・辛子で合えたら、塩・胡椒で味を整えます
- 3
海苔を適当にちぎって合えたら、完全です！
コツ・ポイント
レンコンスナップえんどうは少し歯応えが残る程度に茹でると良いかと
辛子の量はお好みで調節して下さい
スナップえんどうをブロッコリーに代えたり、レンコンをじゃが芋にしたりと材料変えても美味しそう！
いろいろアレンジして下さい
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