酒かすと塩麹の最強おかず

発酵食品の酒粕と塩麹を使ったきゅうりの漬物です。

酒粕と塩麹でふんわり冷めても美味しい卵焼き。

酒粕と塩麹の旨みだけなのに美味しい～

ゴマたっぷり♪ノンオイルです♪酒かすと塩麹で和パウンド召し上がれ♪

酒粕＋塩麹の旨みをあわせて。もみ漬けなのですぐ食べれるお漬物です。

かぶの甘みに塩麹、アボカドがからまっておいしいです♪

塩麹の塩分が少々気になりませんか？塩麹を半分の量にして、酒粕使用でうまみがＵＰ♪その分摂取塩分ダウン出来ます❀

塩麹とレモンって合う！

豚こま切れ肉を丸めて、白ねぎと共に串に差して、塩麹、酒粕、甘酒の酒粕麹のたれをかけて香ばしく焼きました。

塩麹と同じように使える、食材の旨みを引き出す塩酒粕♪

　酒粕と塩麹の発酵食品パワーで旨みたっぷり♬お弁当やおつまみにも便利なので作り置きがお勧めです(^▽^)

塩麹の旨味、酒粕の香りがふんわりと、本みりんで酒粕の苦みをやわらげて、マヨネーズのコクが美味しいディップを大根に付けて。