血管プラークダイエット食4（イワシ）
デビオさっちゃん @cook_40054870
ノンオイル、ノンシュガー、ノンアルコールが血管プラークのダイエットに役立つことを信じてつくってます。今は孤独な変わり者
このレシピの生い立ち
手術以外の再発防止をさがしていて、血管プラークと食生活を研究している医者を、発見。彼の論文や本を参考につくってる。信じれるし、病気になる食生活を自覚しました。家族も私の料理を食べるようになりました。
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- 1
白米はできればガスでたく。
- 2
モロヘイヤ、ビール酵母、やさ塩、アーモンドをミキサー。豆乳、トマトでもソースつくる。その上に鰯をのせモロヘイヤのせる。
- 3
砂肝を煮てその湯を捨てもう一度キャベツと炊き、味付けを醤油みりんでする。
- 4
一夜漬けとお浸しを形よく盛り付けて完成
- 5
具だくさん味噌汁を添える。
コツ・ポイント
素材は少なくても、工夫して楽しむこと。
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