♡白菜の簡単煮♡

せおmama
せおmama @cook_40053358

時短、しかも美味しくてごはんがすすむんです(^^)
このレシピの生い立ち
子供達にもしっかり野菜を食べて欲しくて…(^^)

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材料

  1. 白菜 1/2〜1個
  2. サラダ油 多めに
  3. 濃口醤油 適量
  4. すりゴマ 適量
  5. だしの素 一袋(10g)

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにし鍋に入れる。山盛りになっても炊くと量が減るのでオッケー。

  2. 2

    サラダ油を多めに回し入れ醤油は二回位回し入れる。

  3. 3

    だしの素も入れその後はきっちりとフタをして炊くだけ。水分は白菜から出るので入れない。(途中何回か混ぜる)

  4. 4

    器に盛ったらすりゴマをかけて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

とにかく刻んで調味料を入れフタをして炊くだけ。忙しい時に助かるレシピです。ぜひ挑戦してね*\(^o^)/*途中混ぜるのを忘れずに❗️サラダ油とマッチして美味しい〜♪

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レシピ作者

せおmama
せおmama @cook_40053358
に公開
我が家の食材は我が家の畑から(^∇^)非農家から農家に嫁いではや43年!野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用!昔ながらの料理など私が持っている知識を 皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆
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