春菊とえのきのすり胡麻和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

胡麻はお好みですが、たっぷりめが美味しいですヨ♪
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 春菊 1把
  2. えのき 半分~1パック
  3. すりごま お好み量(大さじ2杯程度)
  4. 砂糖 大さじ1杯
  5. しょう油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    春菊とえのきを軽く茹で、冷水にとって3、4センチ程度に切る。

  2. 2

    ボウルに調味料を入れて混ぜ、①を加えてまんべんなく和える。

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レシピ作者

金ごま本舗
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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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