東南アジア風?暖か素麺

はぐべあ @cook_40052170
ひとりごはんだしものは試し!と春菊入れたら美味しかったので、余った素麺の消費に是非(*´艸`)
このレシピの生い立ち
近所でパクチーが手に入らないので、クセのある野菜を…春菊を入れました。”野菜”はなんでも。私は今度ニラを入れるつもりです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
作り方
- 1
水(分量外)300ccとスライスした生姜、小口切りの長ネギを入れて火にかける。
- 2
鍋が沸いたら、小さく刻んだ鶏肉を入れる。
- 3
鶏肉に火が通ったら、適当に切った野菜と春菊を入れる。
- 4
一煮立ちしたら、★を入れる。
- 5
別の鍋で茹でた素麺を入れて完成。
コツ・ポイント
AJINOMOTOは気分で大量投下です!東南アジアがお好きな方には通じるかと(笑)
似たレシピ

四川風ラー油のオイルそうめん
お昼ごはんに。残ったそうめん消費に。


そうめんサラダ
あまったそうめん消費に。


ホタルイカと春菊のそうめん炒め
余った素麺の消費に作りました!


冷製担々素麺
余った素麺消費


明太子のそうめん
リモートワーク時や、1人ランチに、余ったそうめんなどで是非お試しください♪


余った素麺と鍋キューブで鶏塩にゅうめん
余った鍋キューブ、余ったそうめんの消費に。


素麺アレンジトマトスープ!そのままでも♡
素麺、冷麦、夏の残りありませんか!寒くなってきたこの時期に是非!ケチャップで作るからお手軽簡単!スープオンリーも美味♡


ジャージャー麺風♪甘辛肉味噌乗っけ素麺
甘辛い肉味噌とあっさり素麺に生卵がとっても合う♪冷や麦でもきっと美味しい!1人ランチや素麺消費にどうぞ♪


☺ピーナツバターで簡単♪拌麺風そうめん☺
人気の沙県小吃(サケン・シャオチー)の拌麺(バンメン・中華風まぜそば・和え麺)をそうめんで♪余ったそうめんの消費にも☆


1人ランチ☆キムチそうめんチャンプルー☆
そうめんあれば、すぐできる。残りものの整理にも。最初は1人ランチのつもりだったけど、旦那+旦那友達も気に入ってくれました


なすと挽肉と素麺の炒め物(チャンプル風)
素麺は少な目にして具材が多目(*´꒳`*)…なのでチャンプル風です!残った素麺の消費にもおすすめです♪


残り物!!そうめんDEビーフン
少し残ったお昼のそうめんの残りを晩御飯のおかずに。。。


春菊のそうめんチャンプルー
春菊香るそうめんチャンプルー☆とても簡単なので呑んでいても最後のシメにパパッと作れます^^


ランチに♪そうめんでジャージャー麺.ෆ̊
細い素麺に絡まったお肉で食欲up☆暑い夏の季節にピッタリです♥素麺は、もう飽きちゃったーって方もこちらの食べ方で是非♪


素麺のお味噌汁
お味噌味のお素麺、是非お試し下さい。


我が家のそうめん。
レシピとはいえないかもしれませんが、最近凝っているおそうめんの食べ方です。きゅうりの歯ごたえが気に入っています。是非試してみてください。


鶏皮おだしで頂く素麺
先日…鶏皮出汁で作ったお蕎麦が美味しかったので。今回は素麺で!


そうめんで、かさ増しハンバーグ
そうめんが余っていたのでハンバーグのカサ増しに入れてみたら表面がパリパリして美味しかったです。是非お試しください。


夏の残り納豆豆乳ソーメン
夏の残ったソーメンはランチで消費すべし


そうめんサラダ
夏に余ったそうめん消費レシピです!


☆リメイク!そうめんと小ネギのナムル風☆
小ネギとソーメン和えるだけ!!めちゃくちゃ簡単で、暑い日にピッタリ( ´∀`)お試しあれ♪


あんかけ焼き素麺
あんかけ焼きそばを素麺で作ってみました。夏の残りの素麺で。


焼きそうめん(焼きうどん風)
そうめん&余った野菜で簡単に作れます!!


蒸し鶏の塩そうめん
猛暑の夏にひんやり、さっぱり!蒸し鶏と煮汁の出汁で作る塩そうめんをお試しあれ!


春菊のナムルwジェノベーゼコラボ♡
【春菊カテゴリー掲載感謝です♡】 春菊とジェノベーゼソースがお好きな方、是非お試し下さい( *´艸`)


そうめんで冷やしラーメン風
写真は、旦那の大盛りが時間と共に増えてしまいました。麺はそうめんなので消化がいいです!!


☺簡単♪ベトナムフォーガー風そうめん☺
ベトナム料理フォーガー風のスープにそうめんを入れました♪そうめんを茹でて食べるだけに飽きた方にオススメです☆


贅沢トマトそうめん☆
いつものそうめんに飽きちゃったら試してみてください♪


そうめんサラダ
我が家の美味しいそうめんサラダ!お中元の残りがあったら、是非試してください


盛岡冷麺風 冷やし素麺
暑い日にもってこいの冷麺風素麺です。普段の素麺に飽きてきた際には是非!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20432316