簡単ジャージャー麺
クック9WTL40☆ @cook_40295851
時間がない時などにどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が食べたくて、家にあるもので作れないかと思い、麻婆豆腐の元とうどんがあったので…作ってみました！笑
簡単ジャージャー麺
時間がない時などにどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が食べたくて、家にあるもので作れないかと思い、麻婆豆腐の元とうどんがあったので…作ってみました！笑
作り方
- 1
熱したフライパンに大さじ1の油を入れ、ひき肉、ピーマンの順に炒めます。これと同時にうどんを別に茹でます。
- 2
そこに、麻婆豆腐の元、水を加え5分程炒め、水で溶いた片栗粉を入れ、とろみがついたら完成です。
- 3
あらかじめ茹でたうどんをお皿に乗せ、うどんの上に出来たものを乗せて完成です(o^^o)
-
コツ・ポイント
麺や野菜はご自分の好きなもので！
私はうどんが好きなので(o^^o)
そうめんなどでもOK！
そっちの方が麺と具が絡みやすいの
かもしれません。
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