アマンドショコラ☆アーモンドチョコ

しろモチ
しろモチ @cook_40052313

簡単で量産できるお菓子♡バレンタインなどに(❁´ω`❁)途中まで大人がやれば後は小さい子でもできる♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べて美味しく、飾りにも使えるものが欲しかった!

アマンドショコラ☆アーモンドチョコ

簡単で量産できるお菓子♡バレンタインなどに(❁´ω`❁)途中まで大人がやれば後は小さい子でもできる♪
このレシピの生い立ち
そのまま食べて美味しく、飾りにも使えるものが欲しかった!

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材料

約50個
  1. アーモンド 50g
  2. チョコ 50g
  3. 砂糖 20g
  4. スプーン1杯
  5. ココア 3~5g

作り方

  1. 1

    フライパンに砂糖と水を入れ火にかける。ブクブクなったらアーモンド投入。弱火で混ぜます。

  2. 2

    しばらくすると液体になった砂糖が再結晶化します。

  3. 3

    しばらく混ぜ続けていると結晶化した砂糖が溶けキャラメル状に。

  4. 4

    そしたらクッキングシートに重ならないようにして冷ます。すぐ固まるので手早くバラしましょう。こんな感じにツヤツヤ☆

  5. 5

    チョコを溶かしアーモンドに少しずつ加え、混ぜる。このひと手間が大事!

  6. 6

    ビニール袋にココアを入れて、アーモンドチョコを入れてふりふりするだけ☆ココアは5gで少し余りました。

  7. 7

    モンハンアイルーケーキを作った時のハンター必需品 こんがり肉風☆

  8. 8

    2014☆クリスマスケーキの飾りにも♪

コツ・ポイント

*アーモンドをクッキングシートに広げる時は手早く!すぐ固まっちゃいますよー(><)

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しろモチ
しろモチ @cook_40052313
に公開
男の子2人のママ☆つくれぽ掲載遅れる事ありますがしっかりコメントさせて頂きます(o^∀^o)
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