鶏手羽のにんにく煮
ちゃーーる @cook_40264547
材料を入れて煮るだけで、柔らかくてとっても美味しいです。
あと、一品欲しい時にも簡単でいいですよ^ ^
お酒のアテにも★
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを、マネしてみました！
鶏手羽のにんにく煮
材料を入れて煮るだけで、柔らかくてとっても美味しいです。
あと、一品欲しい時にも簡単でいいですよ^ ^
お酒のアテにも★
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを、マネしてみました！
作り方
- 1
にんにくを薄切りにする。
- 2
フライパンに★の材料を全て入れて中火にかける。
- 3
煮立ったら 鶏肉を入れて、フタをして弱火で10〜15分。
途中で2.3度かき混ぜながら、蒸し煮に。 - 4
鶏肉が柔らかくなったら、フタをしたまま煮汁がなくなるまで煮詰め、最後に粗挽きコショウをふる。
コツ・ポイント
煮汁が少なめでも蒸し煮にするので大丈夫です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20436422
