【簡単】黒豆の抹茶マフィン
まるこまるこ @cook_40063423
お節で余った黒豆でマフィン!
このレシピの生い立ち
黒豆がどうしても余ってしまって、、、和菓子にしようかどうしようか迷ったけど、和洋菓子になりした。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに小麦粉、ベーキングばうだー、抹茶を混ぜて、色がまんべんなくついてきたら、はちみつ、といた卵、溶かしたバターいれる
- 2
十分混ぜる。少しあたためた豆乳を投入。再び混ぜる。そのあと、黒豆を入れる。
- 3
型にいれて、空気を抜き、最後にクルミを添える。180℃25分オーブン。
で、できあがり!! - 4
久しぶりに作りました。
抹茶大量に入れてみた。あと、スライスアーモンドも!!@ロンドンにて -
コツ・ポイント
簡単すぎてコツもポイントもないかも(笑)失敗なしの簡単マフィンです
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