ほっこりゆずの砂糖漬け
中月ドラゴンズ @cook_40054496
ストレス社会を生き抜くあなたと私に。ゆずの香りで心が多少浄化されます。
このレシピの生い立ち
レモンよりビタミンCがいっぱいの優等生、種までしっかり肌ケアに。
アプリでひらく作り方
- 1
まずはゆずの香りを堪能します。その後、よく洗い横半分に切り、種を取り除きます※種は捨てないでください
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- 2
ボールにゆずを絞ります
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- 3
ゆずを薄切りにし、ヘタ以外をボールに入れます。
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- 4
砂糖を入れてさっくり混ぜたら、冷蔵庫で1日なじませます。※写真は三温糖大さじ4
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- 5
味見して甘さOKであれば、出来上がり
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- 6
※種※
コップに種と水を入れ1〜2日冷蔵庫放置。ゆずエキスをお風呂に入れてください。お披露目機会はありませんがさっぱり美肌に -
コツ・ポイント
ゆずの大きさにより甘さを調整ください。冷え症の方は三温糖やてんさい糖で作ってください。白湯に混ぜて柚子茶も美味。
リアクション
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