豆苗とウィンナーの塩、胡椒炒め
簡単楽するレシピ @cook_40153106
ウィンナーの味と豆苗のシャキシャキ食感でおかずにも肴にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
豆苗のシャキシャキ感を生かしたおかずを模索中
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は三等分に切っておきます。
- 2
ウィンナーを細長く切る
-
- 3
フライパンで炒めます
-
- 4
炒め油は使いません。
- 5
ウィンナーをカリカリになるまで焼きます。
-
- 6
カリカリになったウィンナーと一緒に強火で一気に炒めます。
-
- 7
しんなりしてきたら塩、胡椒をして出来上がり
-
コツ・ポイント
ウィンナーは焦げ目ができるくらい炒めます。豆苗は強火で一気に炒める。炒めすぎると水分がでてしまいます。
リアクション
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