アプリでひらく作り方
- 1
真鱈の子はさっと水洗いし、2ｃｍ幅に切ります。しょうがはスライスする
- 2
お鍋に★を全部入れ煮立たせる。煮立ったら、1を入れて弱火にし、味をしみこませる
- 3
煮汁がほとんどなくなったら出来上がり
コツ・ポイント
煮立たせたところに真鱈の子を入れること
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