♡きんぴらごぼう♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
基本のきんぴらごぼう♡
シンプルで定番のおかずです
ごま油で炒めてコクと風味をUP↑
このレシピの生い立ち
我が家の定番♡きんぴらごぼうです
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮を剥き、5㎝長さの千切りにし、 酢水(分量外)に5分さらし水気を切る。人参も千切りにする
- 2
フライパンにごま油を熱し、ごぼうを2.3分ほど炒めてから人参を加えて炒める
- 3
人参に油が回ったら、○を加えて絡める。汁気が無くなったら白ごまを振り、火を止める
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