かずちーもどきのお手軽とびこチーズ

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ほりゅりゅ
ほりゅりゅ @cook_40104651

かずちーをもっとお手軽に作りたくてとびこで代用しました。
少ししょっぱくなるのでとびこの量は注意してください。
このレシピの生い立ち
かずちーを作ろうと思ったのですが、数の子お高め＆塩抜き面倒だなということでとびこで作ってみました。
凝って見えるのにめちゃくちゃ簡単ですので、パーティーにもおすすめ！

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材料

1本分
  1. ベビチーズ 4個入り1本
  2. とびこ 大さじ1
  3. チーズ

作り方

  1. 1

    ベビーチーズはカマンベールやスモークおすすめです。今回は無かったので違う種類。

  2. 2

    耐熱の容器に軽くオリーブオイルを塗り、ベビーチーズを全部開けて入れ、全部軽く溶けるまでレンチンします。

  3. 3

    そこにとびこを大さじ1程度入れて混ぜます。
    これはちょっと多かったです。

  4. 4

    多すぎるとしょっぱくなるので適度に。

  5. 5

    サランラップに混ぜたチーズを置いてクルクル巻きます。

  6. 6

    その上からホイルで巻きます。
    形が整い安いのと固まりやすくなるので。
    サランラップをしっかり固定で出来れば飛ばしてもOK

  7. 7

    冷蔵庫で冷やして固まったらスライスして完成です。

コツ・ポイント

しっかり丸く巻いて冷やした方がキレイに出来上がります。

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レシピ作者

ほりゅりゅ
ほりゅりゅ @cook_40104651
に公開
毎日メニューを考えるのって大変ですよね。家はメイン1～2、サラダ、副菜2～3を基本としてるのでCOOKPADさんにお世話になってます。我が家のメニューも皆さんの参考になればと思います。宜しくお願いします。
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