バルサミコ酢のソース
maykichi @cook_40073810
牛肉だけでなく、焼いた豚肉や鶏肉にからめても美味♪
家族にも大好評☆
このレシピの生い立ち
結婚式で出るような、フォアグラのソテーが大好きで、「家でもあのソースが作れないかなぁ・・・」とやってみました。
バルサミコ酢のソース
牛肉だけでなく、焼いた豚肉や鶏肉にからめても美味♪
家族にも大好評☆
このレシピの生い立ち
結婚式で出るような、フォアグラのソテーが大好きで、「家でもあのソースが作れないかなぁ・・・」とやってみました。
作り方
- 1
上記の材料をすべてフライパンへ入れ、中火で煮詰めるだけ☆
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- 2
数分煮詰めてトロトロになったら出来上がり！
- 3
ソースを焼いたお肉にからめるか、かけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
煮詰めることで、酢の酸っぱさがとびます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20443095
